منتديات الحب والرومانسية

أهلا وسهلا بك زائرنا الكريم، إذا كانت هذه زيارتك الأولى للمنتدى، يشرفنا أن تقوم بالتسجيل إذا رغبت بالمشاركة في المنتدى، أما إذا رغبت بقراءة المواضيع والإطلاع فتفضل بزيارة القسم الذي ترغب أدناه.
منتديات الحب والرومانسية

هذا المنتدى الترفيه والمرح


البقلاوة بالفستق

شاطر

نسرين

عدد المساهمات : 14
السٌّمعَة : 10
تاريخ التسجيل : 02/05/2010

البقلاوة بالفستق

مُساهمة من طرف نسرين في الإثنين مايو 17, 2010 2:29 am

    البقلاوة بالفستق


من الحلويات الشامية اللذيذة و هي عبارة عن رقائق من عجينة الفيلو محشوة بالفستق و السكر و الزبدة و مغطاة بالشيرة
    المقادير



  • 40 رقاقة من عجينة الفيلو
  • كوب سكر
  • 2 كوب زبدة
  • 4 أكوا ب فستق حلبي مفروم
  • 4 أكواب شيرة للحلويات

    الطريقة



  1. يخلط الفستق مع السكر جيدا
  2. تذاب الزبدة ثم تمسح بها الصينية و يبدأ رص رقائق الفيلو و تمسح كل رقاقة بالزبدة
  3. بعد وضع 6 رقائق يوضع جزء من خليط الفستق و بعض من الزبدة
  4. يعاد رص الرقائق فوق الفستق مع مسح كل منها بالزبدة ثم تقسم على شكل معين بسكين حادة
  5. يسخن الفرن حتى 180 درجة مئوية و توضع الصينية في الفرن مدة 30 دقيقة و حتى يصبح لونها ذهبيا
  6. يوضع عليها الشيرة و تزين بالفستق و تقدم

    الوقت/التاريخ الآن هو الإثنين ديسمبر 11, 2017 5:58 am