نونو- المراقب العام
- عدد المساهمات : 6
السٌّمعَة : 10
تاريخ التسجيل : 30/04/2010
العمر : 35
من طرف نونو الجمعة مايو 07, 2010 2:10 pm
السلام عليكم و رحمة الله تعالى و بركاته 
| المكونات |
<table width="100%" border="0" cellpadding="0" cellspacing="0">
<tr>
<td>
- الديول
- 2/1كيلو لحم مفروم
- 3 فصوص ثوم
- بيضة كاملة
- فلفل اسود
- 100غ جبن
- فلفل حار
- زبدة ذائبة
- زيت للقلي.
</td></tr></table> |
|
| طريقة التحضير |
<table width="100%" border="0" cellpadding="0" cellspacing="0">
<tr>
<td>
- ناخذ اللحم المفروم ونظيف عليه الثوم المفروم والبيض والفلفل الاسود والبقدونس ثم نخلطها جيدا حتى تتجانس المكونات.
- ندهن ورقة الديول بالزبدة ثم نضع كمية من الخليط المقسم الى 5 حزم ثم نطوي الورقة من الجوانب وندورها حتى يتشكل مثل السجائر
- ثم ندهنها مرة اخرى بالزبدة ونقليها حتى تتحمر وهكدا مع الباقي
- وتقدم كمقبلات.
</td></tr></table> |
الرئيسية